Composition
Ingrédients pour arôme Rocher :
Isolat de protéine de lactosérum ( petit lait, Pronativ 95 ), lécithine de soja émulsifiante, poudre de cacao, aromatisants et édulcorants glycosides de stévia, sucralose et DigeZyme.
Ingrédients pour arôme Black cookies :
Isolat de protéine de lactosérum (petit lait, Pronativ 95), émulsifiant: lécithine de soja, farine de biscuit au chocolat moulu (gluten de blé), sucre, graisse végétale de palme, poudre de récurage à base de cacao alcalinisée, sirop de glucose, pâte de cacao, sel, agents levants ( bicarbonate de sodium et bicarbonate d’ammonium), émulsifiant (esters diacétyltartriques de mono et diglycérides), arômes, antioxydants (extraits de tocophérols et de palmitate d’ascorbyle), arômes, édulcorant (glycosides de stévia), DigeZyme.
Informations nutritionnelles pour 30 g
Energie : 488 KJ / 117 Kcal
Matières grasse : 0.7 g
Dont saturés : 0.2 g
Hydrates de carbone : 2.2 g
De sucre : 1.1 g
Protéines : 27 g, 89 %
Sel : 0.09 g
Profil d’acides aminés pour 100 g:
Leucine (BCAA) 11,8 g
Isoleucine (BCAA) 5,4 g
Valine (BCAA) 5,2 g
Tyrosine 3,6 g
Proline 4,6 g
Phénylalanine 3,6 g
Glycine 1,8 g
Tryptophane 2,3 g
Histidine 2,0 g
Arginine 4,7 g
Sérine 4,3 g
Acide aspartique 11,1 g
Threonine 5,0 g
Méthionine 2,3 g
Cystéine 2,8 g
Lysine 9,6 g
Alanine 4,7 g
L-glutamine 17, 4 g
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